Das Kürbiskernöl wird in einem mehrmals prämierten steirischen Kernölbetrieb unter Garantie aus rein, österreichischen Kürbiskernen hergestellt. Viel Wert wird auf eine schonende und qualitativ hochwertige Verarbeitung gelegt. Unter einer Steinmühle vermahlen wird der Kernbrei langsam geröstet und schonend, mechanisch gepresst. So entsteht der fein nussige Geschmack und macht das steirische Kürbiskernöl zu einer Delikatesse, die in keiner Küche fehlen darf.

Unter Einhaltung strenger Richtlinien, werden nur Kürbiskerne aus bestimmten österreichischen Bezirken verwendet. So wird sichergestellt das nur beste Zutaten verarbeitet werden. Anbaukontrollen, Feldkontrollen und Erntekontrollen werden regelmäßig durchgeführt und so die hohe Qualität des Kürbiskernöls gewährleistet.