Lebenskultur im Steirischen Vulkanland

102 Der Blick vom Kalvarienberg hinunter in die Marktge- meinde St. Peter am Ottersbach. Überall im Vulkan- land eröffnen sich malerische Ausblicke – als Inspirati- und was übrig bleibt wird zu Energie. Die intelligent vernetzte Eigenversor- gung schafft Wertschöp- fung und Arbeitsstellen vor Ort. Die Landwirt- schaft wird zur soliden Basis der zukunftsfähigen Regionalwirtschaft, der lebendige Boden zu ihrer wichtigsten Ressource! Unsere derzeitige Produk- tion liegt zum Teil weit über dem regionalen Be- darf und nur die Flächen für Hülsen- früchte, Ge- müse und Ölfrüchte müssten erweitert werden. Der Bereich regionaler Milchprodukte holt Gott sei Dank bereits wieder auf. Der Wald mit seinen ca. 48.800 ha Umfang wird vieler- orts noch als Sparkasse missverstan- den, obwohl die Hölzer im Vulkanland weitaus „Das Talent der Landbewirtschaftung blüht heute in der Belebung der Gärten & Hausmanufakturen wieder auf.“ Arbeit und PassionGesundes Gemüse Gesundheit Biobauern sind in vielerlei Hinsicht Vorreiter auf dem Weg zur Zukunftsfähigkeit. Saatgut, Hof- dünger, Bodenleben, Nützlinge, Gentechnikfreiheit und Zusammenarbeit sind Teil ihrer Le- bens- und Wirtschaftskultur.

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